港片经典霸气语录片段剧情介绍:
这是宋婉第一次尝试,做得少还好说,可是想到后面要蒸一大锅或者几大锅的时候,光是过筛恐怕她的手腕就要断了,她就觉得这个手工费一定要提高一些。
之后她将过筛好的粉料倒入容器内,轻轻振动容器,使得表面平整,并将桂花糕直接切好等大的形状,这个是避免蒸好以后再切从而破坏桂花糕的形状,那样的话,卖相会很难看。
随即,宋婉在切好的糕面上均匀撒上桂花,便可以上锅蒸了。大火煮至沸水,放入桂花糕,再小火蒸半小时左右。
等待的同时,宋婉将适量蜂蜜和桂花混合在一起,待蒸好的桂花糕出锅后,稍微晾一晾,表面淋上蜂蜜桂花,桂花糕便完成了。
等到宋婉端着香甜的桂花糕走出厨房,张氏一眼就看到了她手中盘子里的糕点,连忙朝宋婉招手。
“婉儿,你这又在厨房忙好一阵子了,做得就是这个小点心?”张氏愕然地看着宋婉,似乎本以为她会做出什么惊天动地的菜式来呢!
“对呀,妈,您尝一尝,给我提提意见。”说着,宋婉拿了一块儿递给了张氏。
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