在19世纪20年代，弗雷德与阿黛尔开始在百老汇和伦敦的舞台上表演，如1924年《LadyBeGood》、1927年《FunnyFace》、1931年《TheBandWagon》，这些滑稽表演的成功使他们在大西洋两岸戏剧界获得巨大欢迎。在《FunnyFace》的表演结束后，阿斯泰尔姐弟来到好莱坞参加派拉蒙公司影片的试镜。尽管他们被拒绝，但这次试镜为弗雷德带来了一份出演电影的合同，有利于扩展他的事业。作为一个组合，姐弟俩制作了一些录象。1932年由于姐姐阿黛尔与第一个丈夫CharlesCavendish结婚，姐弟俩的组合解散。弗雷德自己在百老汇和伦敦的舞台上与GayDivorce展开合作，并取得成功。当时弗雷德已开始考虑进入好莱坞。这段合作的结束使得弗雷德有机会扩展他的事业领域。由于没有姐弟组合的一些限制，弗雷德可以设计更浪漫和性感的舞蹈套路，比如和希德·查里丝的合作。

根据好莱坞的传统，雷电华电影公司对阿斯泰尔进行试镜测试，现今已遗失的测试报告上可能写着“无法唱歌。不会表演。头发开始变秃。会跳点舞。”阿斯泰尔与罗杰丝合作影片的制片人PandroS.Berman表示在30年代他并没有听说这段故事，他在多年后才知道。在1980年接受ABC的BarbaraWalters采访时阿斯泰尔坚决表示那份报告实际上写的是“不会表演。轻微的秃顶。也会点舞蹈。”不过无论实际如何，这份报告都是令人沮丧的，将阿斯泰尔签到雷电华并委托这测试是的大卫·塞尔兹尼克在1933年的制片场记录里形容它是“恶劣的”。尽管如何，这个事件并没有影响雷电华为阿斯泰尔制定一系列计划，在1933年将他借给米高美，并出演了他好莱坞的处女作，在这部成功的歌舞片《DancingLady》中他出演他自己和琼·克劳馥跳舞。

回到雷电华后，在1933年《DoloresDelRiovehicleFlyingDowntoRio》的演员名单里阿斯泰尔排第五，与罗杰丝排在一起。在《Variety》对该片的评论里，将其成功归结于阿斯泰尔的出演。

尽管阿斯泰尔一开始很排斥成为另一个组合的成员，但观众对弗雷德与罗杰丝组合的喜爱说服阿斯泰尔。弗雷德与罗杰丝的组合、阿斯泰尔与HermesPan的舞蹈设计使得舞蹈在好莱坞的歌舞片中变成了一个重要元素。弗雷德与罗杰丝在一起出演了十部电影，其中包括1934年的《TheGayDivorcee》、1935年的《Roberta》与《TopHat》、1936年的《FollowtheFleet》与《SwingTime》、1937年的《ShallWeDance》以及1938年的《Carefree》。九部歌舞片中的六部使阿斯泰尔成为雷电华最赚钱的演员，这些影片在商业与艺术上都取得很好成绩。两人的组合使他们从单一的歌舞表演者成为演员，凯瑟琳·赫本曾说“他令她幽雅，她使他充满性感的魅力。”阿斯泰尔很容易获得出演电影票房的分红，而在当时极少有演员能享受这种待遇。此外他还能对影片里的舞蹈动作有自主设计权，使他能革新电影中的歌舞表演。在当时获得这种特殊待遇的另一个唯一艺人是嘉宝。

在早期的歌舞片中阿斯泰尔有两大重要革新。第一，他坚持演员在表演舞蹈时镜头要保持静止，如果有可能用全景镜头将演员全身拍入镜头。阿斯泰尔曾开玩笑地说“无论摄影机是否跳舞，我是会跳舞的。”阿斯泰尔从1934年的《TheGayDivorcee》开始严守这条策略，直到科波拉在1968年执导的首部歌舞片《Finian'sRainbow》（科波拉甚至在拍摄此片时从剧组开除了HermesPan）才被打破。阿斯泰尔这种连续几段的歌舞与另一位歌舞片巨擘巴斯比·伯克利极具风格的有大量从半空的摄影、快速的镜头剪辑以及用镜头拉近演员身体的某部位，如胳膊和腿。第二，阿斯泰尔坚定地认为歌曲和舞蹈应该被完全合乎逻辑的融合到剧情中。与巴斯比·伯克利只是用歌舞场面制造豪华感不同，阿斯泰尔则使其随着剧情一段段得发生。典型的阿斯泰尔的歌舞片应该包括被他称作“socksolo”的独舞，一段与搭档合作的滑稽舞蹈以及一段温馨浪漫的舞蹈。

在看阿斯泰尔与后期舞伴合作的更加优秀的舞蹈后，舞蹈有舞蹈评论ArleneCroce、HannahHyam和JohnMueller都认为罗杰丝是阿斯泰尔最合适的舞伴，HermesPan与斯坦利·多南也持这种看法。影评家宝琳·凯尔持一种更中立的观点，《时代周刊》的影评人RichardSchickel写到“对罗杰丝与阿斯泰尔之间合作的怀念冲淡了其他的舞伴的光华。”

Mueller总结罗杰丝的才能时说“罗杰丝之所以在阿斯泰尔所有的搭档里最为出众，原因并不在于她比其他搭档有更为卓越的才能，而是作为一个有经验、知觉的女演员，罗杰丝知道在表演歌舞时对所饰演角色的表演并不能停止……大量女性梦想与阿斯泰尔跳舞是因为罗杰丝的表现使她们感觉与他跳舞是最为浪漫和令人心醉的。”阿斯泰尔谈到这位搭档，他曾说“罗杰丝在与我合作前没有与人搭档过。她故意装作很厌恶它。她无法跟着拍子，她没办法做这做那……但罗杰丝有个人的风格与天赋，并在表演的过程中不断发展它们。她与我合作是如此，以至于别人和我跳舞一旦和她不一样就显得错了。”

尽管与罗杰丝的搭档使阿斯泰尔获得巨大成功，但他依旧不希望他的事业与任何一个搭档有太紧密的关系，就像早年与姐姐阿黛尔在舞台上的合作。

阿斯泰尔与雷电华达成协议拍摄一部由自己独自出演的电影，即1937年的《ADamselinDistress》，但影片上映后并不成功。在此之后他与罗杰丝又接连合作了两部影片，1938年的《Carefree》与1939年的《TheStoryofVernonandIreneCastle》。当这两部影片没赚到钱后阿斯泰尔离开了雷电华，而在此时罗杰斯留下了，并成为40年代早期片厂最炙手可热的明星。

1949年，两人重新聚在一起拍摄了他们搭档的最后一部影片《金粉帝后》。

阿斯泰尔总是穿着整齐，即使在晚年也一直是男性时尚指标之一；刻意避开注册商标般的礼帽、白领结和他一直都很厌恶的燕尾服，阿斯泰尔更喜欢订做轻松随性风格的运动夹克、领巾、有色衬衫以及宽松的长裤，长裤上系的则通常是独一无二的旧领带，而不是普通腰带。

1933年，阿斯泰尔第一次结婚，对象是他热烈追求了两年的25岁的菲莉丝·波特（PhyllisPotter，未婚时的姓名是菲莉丝?李文斯顿?贝克（PhyllisLivingstonBaker，1908-1954），她是一个出生于波士顿的纽约名媛，同时也是埃利菲雷特·诺特·波特三世（1906-1981）的前妻。波特在46岁时因为肺癌过世，不仅结束了两人21年的幸福婚姻，也让阿斯泰尔伤痛欲绝。这让阿斯泰尔萌生退出当时正在拍摄的电影《长腿叔叔》的念头，甚至向电影公司提出了前所未闻的条件：自费赔偿从开拍至今所有的制作费。但他终究决定继续拍摄这部电影，以便将自己的注意力由伤痛上转移开来（也因为波特希望他拍这部戏）。此后，阿斯泰尔一直尽可能地让自己越忙越好。

除了波特前次婚姻的儿子，昵称彼得的埃利菲雷特四世以外，阿斯泰尔还有两个孩子─与他一同出现在电影《》（1969年），后来成为包租机驾驶的儿子小弗雷德（生于1936年）以及生于1942年，至今一直致力于将父亲的遗泽发扬光大的女儿艾娃?阿斯泰尔?麦肯吉。时至今日，艾娃持续主持着主题为阿斯泰尔的讲座。她嫁给了李察·麦肯吉，轮流在伦敦与爱尔兰居住。

阿斯泰尔的朋友大卫·尼文是这么形容他：“一个淘气、腼腆，总是有着温暖的心，爱开小男孩般的玩笑的人。”阿斯泰尔一生都热爱高尔夫球和赛马；他的马在1946年还曾经拿下好莱坞黄金杯（HollywoodGoldCup）的冠军。即使在八十多岁时他也一直活跃于运动活动，甚至78岁时还因为踩孙子的滑板玩而跌断了左手腕。他本人对这个事件的看法是这样的：“吉恩·凯利警告我别当个该死的白痴，但我在电视上看到这些孩子做出各式各样的花招，就想要是几年前就有滑板的话我不知道能为电影桥段设计出什么样的舞码来。总之，当时我正在我家车道上练习。”

阿斯泰尔于1980年与女演员转为冠军骑师的萝宾史密斯（RobynSmith）再婚，女方小他近45岁。史密斯是阿佛列·G·范德彼尔特二世（AlfredG.VanderbiltII）旗下的骑师。

1987年6月22日，阿斯泰尔因肺炎过世，享年88岁。他被葬于加州切兹沃的橡木纪念公园公墓，他最后的要求是感谢他的影迷们多年来的支持。

其他演员不曾在任何戏剧作品里扮演过阿斯泰尔。长久以来他一直拒绝给予这方面的许可，声称：“无论他们愿意出多少钱─而且出价从没停过─我还是不愿意卖出这类的许可。”阿斯泰尔的遗嘱包括了一项要求永远不希望有任何人扮演他的条款；对此他这么说道：“这条条款之所以存在，是因为我不愿意让我的人生有被误解的机会，毕竟这是非常有可能发生的。

奥斯卡金像奖

• 1975第47届最佳男配角奖摩天大楼失火记（提名）
• 1950第22届荣誉奖（获奖）

柏林国际电影节

• 1970第20届国际电影评论家联合会特别奖（获奖）

美国电影电视金球奖

• 1975第32届电影类-最佳男配角奖摩天大楼失火记（获奖）
• 1969第26届电影类-音乐喜剧类最佳男主角奖彩虹仙子（提名）
• 1962第19届电影类-音乐喜剧类最佳男主角奖愿长伴我君（提名）
• 1961第18届塞西尔·B·戴米尔奖（获奖）
• 1960第17届电影类-最佳男配角奖海滨（提名）
• 1951第8届电影类-音乐喜剧类最佳男主角奖三个字（获奖）

英国电影学院奖

• 1976第29届电影奖-最佳男配角奖摩天大楼失火记（获奖）

艾美奖

• 1978第30届限定剧/电视电影类-电视电影最佳男主角AFamilyUpsideDown（获奖）
• 1968第20届综艺系列节目-脱口秀/音乐秀-最佳音乐/综艺节目TheFredAstaireShow（提名）
• 1961第13届综艺系列节目-脱口秀/音乐秀-综艺/音乐节目最佳表演奖AstaireTime（获奖）
• 1960第12届综艺系列节目-脱口秀/音乐秀-综艺/音乐节目最佳表演奖AnotherEveningwithFredAstaire（提名）
• 1959第11届主要奖项-最佳男演员AnEveningwithFredAstaire（获奖）

意大利大卫奖

• 1975第19届大卫终生成就奖（获奖）

舞者的快乐：阿斯泰尔的舞蹈给人的感觉就是活力，人们可以从他的舞蹈中感受到舞者的快乐，阿斯泰尔有时在一些影片中独舞，花样百出。他在墙上跳，在天花板上跳，在屋顶上跳，穿着溜冰鞋跳，甚至边跳边放鞭炮……

境界：他的舞蹈似乎不假思索，这些表演看起来好象轻而易举，但事实上并非如此。他曾说：“跳舞是非常吃力的工作。要跳好一个舞，要创造值得纪念的东西，就得花功夫。一切动作都应有条理。因此，我总是力图熟悉所要跳的舞，这样用不着考虑下一步，手脚就能运动自如。到了这个境界，我就知道我的双脚已完全征服了地板。”

全景和长镜头：在拍摄影片之前，阿斯泰尔和他的舞伴往往要用6周之久的时间来设计每一个舞步和动作。过去出现在画面上的往往只是局部的舞蹈动作。阿斯泰尔却不容这么做。他要观众每时每刻都看到他的全身；他也不允许用任何摄影技巧来夸张处理他的舞蹈，影片一般会用长镜头地记录下他大段的舞蹈。

唱歌：美国许多伟大的流行歌曲作家（如罗姆·柯恩、欧文·柏林、科尔·波特以及乔治·艾雷·格什温GeorgeGershwin等）都要为弗雷德和罗杰斯谱写歌曲。他们喜欢弗雷德的唱法，吐字清楚、毫不矫揉造作。弗雷德在《快活的离了婚的人》一片中，给罗杰斯唱“日以继夜”，就是科尔·波特创作的。